Il toponimo «Carancino» trae origine dall’arabo, con «Car» che significa «via» e «Làgìn» che significa «arancio», traducendosi in «Sentiero degli Aranci». In epoca araba, questa zona si presentava come un giardino mediterraneo, celebre per la sua arboricoltura specializzata, in particolare quella dedicata agli agrumi. Sebbene le coltivazioni di agrumi fossero già presenti, i Musulmani intensificarono le piantagioni, rendendo omaggio alla fruttifera terra. Documenti storici attestano la diffusione degli aranci in Sicilia fin dal 1094, testimoniando l’importanza di questo frutto nel tessuto culturale e agricolo della regione.